情弱からの卒業

本・食・投資・音楽のレビュー多めなアラサー機械系研究職の記事

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アボカド剥きはOXOの専用スライサーが一番便利!

森のバターとも言われる栄養が豊富なアボカド このアボカドを料理する時、 ”半分にカット → 種ぬき → 皮剥き → スライス切り” の4工程が必要になります。 包丁だけでもできなくはないですが、 専用の調理機器”アボカドスライサー”を使った方が圧倒的に楽で…

ブラックが苦手でも飲める!

私はブラックコーヒーが大好きなのですが、パートナーは全くの苦手・・・ そこで、一緒に楽しめるブラックコーヒーを色々探して飲んでもらったところ 「ブラックコーヒーでもこれは美味しい!」 と言ってもらえたのが2種類ありました! 今回は、ブラックコ…

完全無欠コーヒーを無印良品コーヒーメーカーで

朝食を完全無欠コーヒーにしたところ、体重は落ちるし、午前中も頭が冴えるし、これは良い! と感じたのですが、毎朝コーヒーを作るのが意外と面倒… そこで、タイマー機能がある無印良品のコーヒーメーカーを使ってみることに すると、手間がかなり下がり、…

レトルトカレー直飲みはアリ!

タスコの木村さんにもらったんだけど,仁丹の食養生カレーやばい.ストローいらないしそのまま食える! pic.twitter.com/xAis7uuim2 — 落合陽一/Dr.YoichiOchiai (@ochyai) 2017年12月29日 落合陽一さんが時短かつ高栄養を摂取するためにやっている レトルト…

スーパーの加工肉コーナーは発ガン性物質の展覧会だった・・・

スーパーの加工肉コーナーにある食べ物のラベルを確認したことはありますか? そして、その中で発ガン性物質の添加物を見つけたことはありますか? 私は、日本は安全の国やし、添加物にヤバいものは使っていないやろうと思っていました。 しかし、この本を読…

体調が万全でないなら薬膳カレーはいかが?

季節の変わり目だったり、気温の変化で体調が万全ではない... ってこと、多々ありますよね そんなときにオススメしたいのが【薬膳カレー】

日本人ならコーヒーより抹茶だよね

職場にカプセルタイプのコーヒーマシンがあり、普段はそれでコーヒーを飲んでいます。 しかし、コーヒーは飽きたなぁということで、同じマシンで抹茶が飲めることを知り、試してみました。

風の予防・ひき始めにオススメのハチミツ(マヌカハニー)

最近、オシャレ女子の中で流行っているマヌカハニー。 私は「シリコンバレー式 最強の食事」でマヌカハニーというのを知りました。 他のハチミツと違って殺菌作用が強く、体の免疫力を高めてくれるとのこと。 私はコーヒーに溶かして飲んだり、MCTオイルと一…

【食】体が疲れているときの外食

長距離の往復移動(電車↔飛行機↔バス↔電車)で体が疲れて、ご飯を作る気力・体力的が無くなってしまったので、定食屋さんの大戸屋へ。 体力回復に効果のある豚肉と、体の調子を整える温野菜のどちらもある「四元豚とたっぷり野菜の蒸し鍋定食(887円、五穀ご飯)…

【食】炭水化物オフでもあるハンバーガー

前回も紹介した糖質や炭水化物オフのダイエット食事法向けで人気があるらしい菜採バーガーを食べにモスバーガーへ。今回は知人とともに来ました。私は菜採バーガーの中から海老カツ(390円)をチョイス。 菜採モス野菜に比べてドレッシングの量が少ないせいか…

【食】糖質・グルテン控えめの ハンバーガー

結果にコミットする某ジムでもオススメのダイエット食事法である糖質・炭水化物オフ。 それを実践している人の中で流行っているというハンバーガーであるモスバーガーの菜採バーガーを食べてみました。 今回は菜採バーガーの中で、スタンダードな菜採モス野…