お手軽に抹茶の苦味と旨味を焼菓子で味わいたいならこれ!【BAKE宇治抹茶】
数ある抹茶菓子の中で、今回は苦味と旨味、パリッとフワッを楽しめる抹茶歌詞「BAKE宇治抹茶(2017年4月4日発売)」を紹介します。
食感は「 外はパリッ、中はふわっと」
まさにコピーどおり。
食べた時に感じる味は「抹茶の苦味」
そして、苦味を残しつつ、口の中でとろけていきます。
食べ終わった後、口に残る風味に、苦味を残しつつ、旨味・甘味がでてきます。
BAKEといえばチョコ菓子の印象ですが、これは「抹茶の焼き菓子」です。
お皿に盛り付けてお客さんに出すと、「良いお店のお菓子だ」って思ってくれそうな見た目・味なので、家にストックしてはいかがでしょうか。